Voici les clés sur la Côte Chalonnaise (Live Masterclass avec Stéphane Aladame)

 

Rully, Mercurey, Givry, Montagny, Bouzeron …

Vous connaissez ?

? Ce sont les appellations de la Côte Chalonnaise, « les pépites cachées de la Bourgogne ».

ll y a 1 an, j’avais consacré une Masterclass de la Dégustation complète sur les beaux Pinots Noirs et Chardonnays (sans oublier le cépage aligoté pour l’AOC Bouzeron ! ) de cette zone viticole.
?https://www.masterclass-degustation.com/

Ensuite, j’avais reçu l’excellent Stéphane Aladame, vigneron du Domaine Aladame, dans une « Session Live » (en visioconférence).

Aujourd’hui, pour vous remercier de votre fidélité, je vous envoie le replay complet de cette session, passée en compagnie de Stéphane. ?

Au programme ?

– Je rappelle les grands repères à avoir en tête sur la Côte Chalonnaise. ?
– Puis, Stéphane Aladame nous présente son domaine, et on répond à vos questions sur cette région.

Bon, je vous préviens : il y a près de 2h de vidéo !

J’espère que vous apprendrez des choses, et que vous prendrez du plaisir à suivre cette session.

Détails de la vidéo :
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– De 0′ à 23′ : Yann rappelle les bases sur la Côte Chalonnaise
– De 23′ à 43’40 : Stéphane nous présente son domaine et la Côte Chalonnaise
– De 43’40 à la fin : Yann et Stéphane répondent aux questions des membres des Masterclass de la Dégustation

 

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