Un truc simple pour mieux COMPRENDRE les PAYSAGES de la VIGNE

 

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Je vous (re)donne un ptit conseil pour progresser dans le vin : Rencontrez les vignerons ! Rendez leur visite dans leur domaine, promenez-vous dans les vignes !

Vous passerez un excellent moment et c’est toujours riche en enseignement …

En observant le vignoble, vous constaterez peut-être que les paysages varient : La vigne est parfois espacée, plutôt basse … Elle peut aussi être dense, palissée.

Mais savez-vous d’où viennent ces différences ? Pourquoi le paysage viticole est-il si variée ?

Je vous donne les clés pour comprendre.

Dans ce podcast :

  • Les 2 grandes tendances à connaître quand vous observez les vignes
  • Comment le climat joue sur le paysage
  • Ce que vous devez observer en premier pour interpréter le vignoble

Retrouvez la fiche récapitulative en suivant ce lien ! 

Vous souhaitez mieux comprendre tout ce qui fait la personnalité d’un vin (et que vous pouvez retrouver dans vos dégustations) ? Alors rendez-vous sur cette page ! 

Vous manquez de temps pour lire l’intégralité des articles du Vin Pas à Pas ? Alors écoutez les podcasts ! C’est un très bon moyen de vous former en toute flexibilité chez vous, en voiture, dans les transports en commun, …

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FAQ : Je réponds à vos questions (Leçon n°182)
 

Vous m’aviez envoyé vos questions autour du vin, pour la préparation d’une « vidéo FAQ ».

C’est maintenant chose faite !

👉 Je vous ai sélectionné quelques questions (parmi les thèmes les plus récurrents), on va donc aborder de nombreux thèmes dans cette vidéo :
✔️ Comment mieux reconnaître les arômes du vin
✔️ Comment fonctionne les Crus en Bourgogne, et à Bordeaux
✔️ Comment servir un vieux vin
✔️ Comment le terroir peut influencer le goût du vin
Etc …

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8 minutes pour comprendre les VINS d’Israël (Leçon n°181)
 

 

Le Moyen-Orient ?
C’est le berceau de la viticulture !

Israël dispose d’ailleurs de quelques vignobles prestigieux … qui restent peu connus de l’amateur.

Aussi, dans la leçon du jour, je vous donne en 8 minutes quelques clés pour mieux connaître et comprendre les vins d’Israël.

(suite…)