Testez-vous sur les vins d’Andalousie ! (Une gorgée de soleil)

 

 Vous connaissez l’Andalousie ?

Je trouve que c’est une région spectaculaire.

Il y a les champs d’oliviers et de vignes, les villages blancs perchés sur la montagne, les marais, les lacs, la mer, … et le soleil omniprésent.

 

Et puis aussi, il y a des vins surprenants.

 

J’avais d’ailleurs dédié une Masterclass complète à cette région il y a déjà plusieurs mois.

 

Alors aujourd’hui, je vous propose de (re)découvrir ce vignoble, au travers d’un petit quiz que l’on va faire ensemble.

 

Vous allez voir en particulier :

  • Comment le climat joue sur le profil des vins andalous
  • Les cépages clés à connaître sur cette région
  • Les grands styles de vins qui font la notoriété de l’Andalousie
  • Les styles de Jerez et comment les distinguer

 

On y va ?

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J’ai reçu plusieurs questions sur les ACCORDS vins et FROMAGES, suite à une des leçons vidéos de la « rentrée du dégustateur » (celle qui était consacrée aux accords mets et vins).

Or, il y a quelques temps, je vous avais présenté quelques principes ESSENTIELS pour bien marier vos fromages🧀 et vos vins.🍷

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(suite…)