Testez-vous sur le Muscadet !

 

Nous avons parlé récemment des vins de Nantes, et en particulier du Muscadet.

Vous vous souvenez ?

Mon but était de vous montrer que derrière une image parfois vieillissante de « vin facile, frais, et simple », le Muscadet est un vin fascinant.

Et surtout, il s’agit d’un vin qui peut faire preuve d’une complexité et d’une concentration, qui n’ont rien à envier à certains beaux Chardonnays.

Dans ce nouvel épisode du podcast, je vous propose de revoir les clés à connaître sur le Muscadet.

Que vous ayez suivi ou non la Masterclass, il va vous permettre d’avoir en tête quelques bases sur cette appellation.

 

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(Pour info, vous pouvez aussi télécharger ce podcast en cliquant sur le lien « download », ou recevoir tous mes podcasts sur votre smartphone via une appli comme « podcast Addict »).

 

Voici les questions auxquelles je réponds dans ce podcast :

1/ Caractérisez en quelques mots clés, la topographie du vignoble du Muscadet

2/ D’un point de vue géologique, quel type de sols trouve t-on dans le Muscadet ?

3/ Quel est le cépage du Muscadet ?

4/ Quel est le principal facteur (en vinification) qui apporte de la complexité au Muscadet ?

5/ Quels sont les 3 niveaux d’appellation du muscadet

 

PS1 : Prochainement dans les Masterclass…

Découvrez les vins du Mâconnais, ou la Bourgogne aux accents du Sud

Bienvenue dans le terroir le plus méridional de la Bourgogne !

Dans ce pays de gorges et de coteaux, vous allez découvrir des vignes qui grimpent le long des pentes, où viennent se nicher au creux des vallées.

Le Chardonnay y est roi. Il y est ample, puissant, concentré…

Quant au gamay, il vous donne ici des vins frais et gourmands.

Vous allez découvrir la magie de ces vins pour devenir expert du Mâconnais !

Cliquez ici pour rejoindre les Masterclass et recevoir la formation sur les vins du Mâconnais.

 

PS2 : Continuez à vous former et devenez un bon dégustateur en suivant ces liens :

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👉 Il peut être jeune, ou en cours de maturité.
Voire – et c’est l’idéal – à son apogée.
Ou encore : Trop vieux, sur le déclin.

Votre but ?
Reconnaître son niveau d’évolution😋

Et comme on est dans la série « la rentrée du dégustateur », nous allons faire très simple : Nous allons distinguer les 2 âges clés du vin, et apprendre à les reconnaître.

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