Votre schéma : comment adapter la température du vin ?

Posted by on Sep 29, 2020 in Bien connaître le vin | 0 comments

Il y a 200 jours, j’ai commencé « les leçons du dégustateur », en vidéo.

Pour la toute 1ère, je vous avais proposé une leçon sur le lien entre la température de service, et la perception du vin.
En effet : c’est un peu la base qui permet de comprendre l’importance du service !

 

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Voilà pourquoi vous ne devriez PAS vous fier aux MEDAILLES de vins

Posted by on Sep 30, 2015 in Non classé, Podcast, vidéo, interview | 0 comments

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Comment AMELIORER un vin en changeant sa TEMPERATURE de service

Posted by on Sep 14, 2015 in Non classé, Podcast, vidéo, interview | 0 comments

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Podcast : Les 3 conditions pour bien organiser vos dégustations

Posted by on Juin 2, 2014 in Bien connaître le vin, Non classé, Podcast, vidéo, interview | 0 comments


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Podcast : Comment déterminer la température de service du vin

Posted by on Sep 14, 2013 in Bien connaître le vin, Non classé, Podcast, vidéo, interview | 0 comments


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