Voici une dégustation pédagogique (à faire chez vous !) pour comprendre le terroir

vin partage

 

Voici une dégustation pédagogique, à réaliser chez vous autour de 2 bouteilles.

 

Prenez 2 vins issus d’un même cépage (ou d’un même assemblage de cépages).

Par exemple : 2 vins issus d’un assemblage majoritaire de syrah et de grenache, du même millésime.

 

Partons sur un Côtes du Rhône et un Châteauneuf du Pape.

 

Bien. Ouvrez vos 2 bouteilles, et comparez les vins en dégustation.

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Le Vin Pas a Pas