⏱️ Combien de temps attendre avant de servir le vin ? ?

Imaginez : Vous sortez une belle quille de rouge de votre cave.

Comme vous avez prévu de la déguster au cours du repas, il est nécessaire « d’attendre un peu », afin que la température du vin s’ajuste, et qu’elle soit adaptée au mieux à la dégustation.

La question est donc : Que signifie « attendre un peu » ?
Ce qui revient à se demander : Quel est le délai d’attente idéal avant de servir le vin ?

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Combien de temps attendre avant de SERVIR le vin ? (Leçon n°121)

Imaginez.
Vous avez prévu de servir une jolie quille de rouge?, avec le repas que vous préparez. ?
Si vous avez une cave qualitative, alors la bouteille sera plutôt … fraiche.

La question est la suivante : Combien de temps attendre avant de SERVIR le vin, au sortir de votre cave ?

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