🔊 Votre nouvel audio : Des leçons pour progresser dans le vin

Voici votre nouveau podcast AUDIO. 🔊

👉 Je vous ai compilé plusieurs leçons, pour réviser (ou apprendre) quelques clés autour du vin et de sa dégustation.

Alors, téléchargez ce fichier audio sur votre téléphone📲, et … c’est parti pour 50 minutes de leçons, à écouter pendant votre footing ou dans les embouteillages. 🙂

Au programme :

✔️ Apprenez à lire la FICHE TECHNIQUE d’un VIN
C’est un réflexe à prendre dans vos dégustations : Avant de déguster votre vin, cherchez sa fiche technique (cela prend généralement quelques secondes), et consultez les informations clés.

✔️ Les clés sur l’effet millésime (ou Comment choisir le vin avec son année)
« Est-il utile de prendre en compte le millésime du vin, pour bien le choisir ? »
Voilà la question que me pose Damien.
C’est une question très classique aussi j’ai voulu y répondre au travers de cette nouvelle leçon.

✔️ Comment interpréter l’amertume dans les vins ?
Avez-vous déjà retrouvé de l’amertume dans les vins que vous dégustez ?
Même si la saveur amère apparaît rarement dans une fiche de dégustation type, elle existe pourtant dans le vin.
Et si elle est bien présente, alors vous pouvez apprendre à l’interpréter.

✔️ Quel vin choisir pour l’apéro ?
L’apéritif, c’est sacré, non ? 😀
Par définition, l’apéritif ouvre le repas, et en cela, il se doit de préparer vos papilles pour la suite.
En d’autres termes :
Faire saliver, et ne pas « assécher ».
Ou encore : Mettre en appétit, et ne pas saturer.
En partant de cela, vous allez apprendre le style des vins les mieux adaptés, et quelques exemples correspondants.

💾 Cliquez ici pour le télécharger :
https://www.lecoam.eu/podcast-L44-94

Bonne écoute ! 🔊
MERCI pour votre confiance et votre fidélité.

Yann

📣 Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit

Podcast : Apprenez les bases du vin en 1 heure

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