Voici pourquoi les vins ont de plus en plus d’ALCOOL
Une astuce pour vous y retrouver dans les CEPAGES (à tester dans vos dégustations !)
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3*2 mots pour MIEUX DECRIRE le vin que vous dégustez
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Recherches utilisées pour trouver cet article :
Lire la suitePodcast : Apprenez à parler de la MINERALITE du vin !
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Podcast : 3 notions techniques pour mieux comprendre la fabrication du vin rouge
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A propos de Yann
Bienvenue sur Le Vin Pas à Pas !
Vous souhaitez mieux connaître et déguster le vin ?
Vous allez découvrir des articles et des podcasts pour progresser pas à pas dans le monde passionnant du vin.
Le VIN, c'est mon METIER, mais c'est avant tout ma PASSION !
- Formateur et consultant en vin depuis 12 ans
- Fondateur de l’école de dégustation « le COAM » (5.000 personnes formées chaque année, de l’amateur au professionnel du vin)
- Créateur du programme francophone de formation à distance du prestigieux Wine and Spirit Education Trust
- Créateur des Masterclass de la Dégustation, la 1ère box d'apprentissage du vin à distance
- Fondateur du "Vin Pas à Pas", 1er blog et podcast pédagogique sur le vin avec plus de 30.000 abonnés
- Parcours : Ingénieur MBA, formé à la biochimie oenologique, Technicien Supérieur en viticulture et oenologie
- et surtout … passionné de VIN et de PEDAGOGIE !
Je vous propose du contenu accessible et clair pour vous accompagner dans votre apprentissage.
Yann Rousselin
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"Comment Déguster le Vin : La Méthode Simple"
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