Dites moi si je me trompe :
Un des grands problèmes que vous rencontrez dans votre apprentissage du vin, est peut-être le suivant :
- Vous ne parvenez pas à mettre les bons mots sur les bons arômes
- Vous ne savez pas quels vont être les caractéristiques d’un vin en fonction de son appellation, de son cépage…
- Vous souhaitez pouvoir évaluer « rapidement » un vin en termes de qualité et de potentiel de garde
- Vous avez des difficultés à vous souvenir des vins dégustés et des sensations qui s’y rapporte
- Vous manquez de temps à consacrer à votre apprentissage …
