Vous prenez votre verre de vin🍷, et vous l’inclinez sur une surface blanche.
👉 Voilà le 1er geste à effectuer pour observer la ROBE du vin, et commencer à l’interpréter.
Ce 1er contact va vous révéler quelques caractéristiques du vin que vous dégustez.
Et cela, avant même de le sentir, et avant même de le goûter.
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