Pour cela ?
Il vous suffit de pencher votre verre de vin sur une surface blanche.
Continue reading « 4 facteurs qui jouent sur l’intensité du vin rouge »
Pour cela ?
Il vous suffit de pencher votre verre de vin sur une surface blanche.
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Observez l’étiquette d’un vin espagnol.
Que constatez-vous généralement ?
Et bien, il existe sur cette étiquette une indication, qui vous renseigne sur le temps de vieillissement du vin.
Par temps de vieillissement, je parle ici
du temps d’élevage en barrique, et
du temps de vieillissement en bouteilles.
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