4 dégustations comparatives pour progresser : Vos devoirs de vacances ! (leçon n°84)-

Voilà un exercice très efficace en dégustation : – Vous sélectionnez 2 ou 3 vins différents (mais avec des points communs), et

– Vous les dégustez « en même temps », en les comparant entre eux. Il s’agit du concept de dégustation comparative … à pratiquer aussi souvent que possible ! ?

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