4 niveaux à connaître pour bien classer les vins

Posted by on Sep 28, 2013 in Bien connaître le vin | 15 comments

classification des vins appellationsAppellation, vin de pays, crus, …. Voilà autant de mentions qui permettent de classer les vins, de les hiérarchiser. Sachez que l’étiquette du vin mentionne obligatoirement son niveau de classification. Aussi, pour mieux comprendre les vins que vous dégustez, la base est de connaître le système de classification. C’est ce que vous allez découvrir dans cet article. Vous y apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur le système de classification des vins, mais aussi sur la notion de crus.

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