Dégustons ensemble ! Château de Pinet – Gaujal de Saint-Bon, AOC Picpoul de Pinet (Leçon°194)

Aujourd’hui, on s’ouvre une petite quille !

Enfin, plutôt 2.

En effet : Je vous propose une dégustation comparative de 2 Picpoul de Pinet, ce vin blanc méditerranéen dont je vous ai parlé récemment.

Nous avions vu sa localisation, son climat🌤️, ses terroirs, son cépage …

Il est maintenant temps de déguster ce vin, en suivant les différentes étapes : Oeil, nez, et bouche.

Comme toujours, quand je vous fais une vidéo de dégustation🎬, le but est aussi de :
✔️ Voir ou revoir les automatismes à avoir lorsque vous dégustez un vin,
✔️ Acquérir du vocabulaire pour mieux le décrire,
✔️ Et, dans ce cas particulier, comprendre la diversité du cépage picpoul.

A vos verres ! 😋

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