Se former au vin à distance : ce qui a changé

Comme le temps passe vite ! Cela fait 15 ans que je vous propose des formations au vin et à sa dégustation.

Et déjà 8 ans que j’ai crée les 1ères formations à distance ? pour : apprendre à mieux choisir le vin, comprendre ce qui en fait son identité, l’accorder avec des mets, en retrouver les arômes, mettre des noms sur ses sensations, obtenir un diplôme dans le vin …

Il y a 8 ans, la formation au vin à distance n’existait pas (ou quasiment pas) en France. A l’époque, mon offre à distance réjouissait les dégustateurs qui la suivaient, et suscitait le scepticisme chez les autres.
Depuis, du vin a coulé sous les ponts ! ?

Et de confinement en déconfinement puis reconfinement, on se rend compte que l’option de se former à distance est plus qu’une possibilité : c’est une nécessité.

Aussi, je veux dans ce message vous adresser un grand MERCI. ?
Pour votre confiance, votre fidélité.

Que vous suiviez mes cours en présentiel ou à distance, sachez que c’est pour moi un plaisir immense et un honneur de contribuer au quotidien à votre apprentissage du vin.

Vous le savez, la mission que je me donne est très simple : Vous aider à bien connaître l’univers si vaste et si complexe du vin. Car plus on développe ses connaissances, plus le plaisir de la dégustation est important.

Pour cela, je fais en sorte de vulgariser des concepts parfois complexes pour les rendre accessibles.
Et puis, au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre.
Car la passion, ça se sent.
Et quand ça se sent, ça se transmet.
Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former.

Alors MERCI Pour votre fidélité, pour vos encouragements sur les vidéos, pour vos retours sur mes formations, pour la passion partagée.

Et à très bientôt,
Yann

? Pour Noël, offrez un cours d’œnologie à distance : http://lecoam.eu/produit/initiation-au-vin-devenez-un-bon-degustateur-et-progressez-au-quotidien/
?Découvrez ce cours à distance dans cette vidéo : https://youtu.be/d1FJAQZUJ6o

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FAQ : Je réponds à vos questions (Leçon n°182)
 

Vous m’aviez envoyé vos questions autour du vin, pour la préparation d’une « vidéo FAQ ».

C’est maintenant chose faite !

👉 Je vous ai sélectionné quelques questions (parmi les thèmes les plus récurrents), on va donc aborder de nombreux thèmes dans cette vidéo :
✔️ Comment mieux reconnaître les arômes du vin
✔️ Comment fonctionne les Crus en Bourgogne, et à Bordeaux
✔️ Comment servir un vieux vin
✔️ Comment le terroir peut influencer le goût du vin
Etc …

(suite…)

8 minutes pour comprendre les VINS d’Israël (Leçon n°181)
 

 

Le Moyen-Orient ?
C’est le berceau de la viticulture !

Israël dispose d’ailleurs de quelques vignobles prestigieux … qui restent peu connus de l’amateur.

Aussi, dans la leçon du jour, je vous donne en 8 minutes quelques clés pour mieux connaître et comprendre les vins d’Israël.

(suite…)

Mes vœux pour vous
 

Juste un petit message pour vous souhaiter une excellente année 2022.

Peut-être que l’année qui vient de s’écouler, avait pour vous un petit air de déjà vu avec la précédente…

Si c’est le cas, alors je souhaite que cette année soit l’année du changement.

Qu’elle nous porte vers plus de sérénité, plus de liberté.

Je souhaite que ce nouveau millésime vous voit en pleine forme, vous et vos proches …

Parce que la santé est ce qui importe le plus, et ce sur quoi notre pouvoir est assez limité.

Pour le reste ?

Finalement, vous avez la main.

Et cela, je vous souhaite d’en être conscient.

Alors, quelles que soient les conditions socioéconomiques et sanitaires qui nous attendent et qu’on ne maitrise pas, je souhaite que ce nouveau millésime soit aussi celui de la réussite de tous vos projets…

Et peut être même avant cela : Qu’il soit pour vous simplement l’année des projets.

Car ce sont eux qui nous font avancer. Et cela, quel que soit le contexte.

Je souhaite que vous vous donniez l’occasion de partager de bonnes quilles, en bonne compagnie.

Pour ma part, je vais mettre tout en œuvre pour qu’on passe une belle année ensemble.

Mon fil conducteur ?

C’est le même depuis ces 16 dernières années : Au delà de vous former, vous transmettre ma passion du vin.

Merci pour vos messages, merci pour votre fidélité🙏, et excellente année à vous !

A très bientôt.

Yann

📣 Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit