Vous êtes amateur de vins blancs atypiques, pleins de fraîcheur, aromatiques, de terroir … ?
(Oui oui, tout cela à la fois).
Alors cette nouvelle leçon est pour vous ! 🎬
Nous allons voyager ensemble dans les vignobles du Languedoc, plus précisément dans l’Hérault, juste à côté de l’étang de Thau.
Vous allez trouver ici une appellation issue à 100% d’un cépage blanc tardif : le picpoul. (qu’on écrit aussi piquepoul).
👉 Son vin ? Le Picpoul de Pinet.
Vous ne connaissez pas ?
👉 Alors avant d’ouvrir une quille de picpoul, je vous donne l’essentiel à savoir sur cette appellation, en 4 points clés.
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