Le verre à vin ? En tant que dégustateur, c’est un peu votre outil de travail !

Le verre à vin ? En tant que dégustateur, c’est un peu votre outil de travail !

D’où la nécessité de bien le choisir.

Car le verre à vin joue un rôle clé à chaque étape de la dégustation :
– D’abord, au nez : c’est là le plus évident. Sa forme et son volume favorisent ou non la diffusion de certains arômes
– A l’œil et en bouche, il peut également influencer la manière dont vous percevez le vin.

[button link= »https://www.le-vin-pas-a-pas.com/wp-content/uploads/2020/12/leçon7-verre-e1607444392899.jpg » newwindow= »yes »] Télécharger l’infographie[/button]

 

 

 

Tout cela, nous en avions parlé dans la leçon n°7, à retrouver sur ma chaîne Youtube. ?

Aujourd’hui, je vous donne ce schéma récapitulatif pour ne rien oublier.

Bonnes dégustations !

?Rejoignez gratuitement la lettre du dégustateur, et formez-vous au vin chaque semaine : https://www.lecoam.eu/lp-newsletter/

Ces articles pourraient vous intéresser :