Le COAM, des avis enthousiastes !

Merci à vous tous, chers amis Coameurs : votre taux de satisfaction sur les cours d’œnologie sur de 2011 jusqu’au 1er trimestre de 2012 est de 99% ! Ces calculs se basent sur appréciations apportées sur les fiches d’évaluation remises aux sessions : le taux de satisfaction globale correspond à la mention « appréciation globale ». Il faut qu’elle soit supérieure ou égale à Bien pour que la fiche soit traitée comme une appréciation positive.

Grâce à vous, nous avons apporté de nombreuses améliorations tout au long de la vie du COAM. Nous travaillons en permanence sur le côté interactif, l’échange, et la pédagogie des cours. Alors un grand merci à tous.

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FAQ : Je réponds à vos questions (Leçon n°182)
 

Vous m’aviez envoyé vos questions autour du vin, pour la préparation d’une « vidéo FAQ ».

C’est maintenant chose faite !

👉 Je vous ai sélectionné quelques questions (parmi les thèmes les plus récurrents), on va donc aborder de nombreux thèmes dans cette vidéo :
✔️ Comment mieux reconnaître les arômes du vin
✔️ Comment fonctionne les Crus en Bourgogne, et à Bordeaux
✔️ Comment servir un vieux vin
✔️ Comment le terroir peut influencer le goût du vin
Etc …

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8 minutes pour comprendre les VINS d’Israël (Leçon n°181)
 

 

Le Moyen-Orient ?
C’est le berceau de la viticulture !

Israël dispose d’ailleurs de quelques vignobles prestigieux … qui restent peu connus de l’amateur.

Aussi, dans la leçon du jour, je vous donne en 8 minutes quelques clés pour mieux connaître et comprendre les vins d’Israël.

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