Dégustez pour apprendre : Voici votre quiz sur le mourvèdre

 

Le cépage mourvèdre, je vous en ai parlé il y a peu dans la Masterclass. 

Le but aujourd’hui ? 

Vous donner l’essentiel à retenir sur ce cépage, au travers de ce nouvel épisode du podcast ! 

Ici, j’ai voulu vous proposer quelque chose de très pratique : Je vous donne un verre de Bandol (pour prendre un joli mourvèdre), et on le compare tour à tour avec les vins suivants :

  • un vin du Haut-Médoc, dominé  par le cabernet-sauvignon
  • Un Saint-Joseph, cépage syrah
  • un Cahors, cépage malbec

Quelles sont les différences qui vous vous sauter aux yeux ? (et surtout au nez et en bouche, d’ailleurs). 

Les réponses sont ici :

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