Comment retrouver l’ARÔME de poivron vert dans le vin

L’arôme de poivron vert, vous connaissez ?

Cet arôme végétal est généralement assez facile à retrouver.

On l’associe souvent aux jeunes cabernet-sauvignon du bordelais.

Pour revoir ensemble les arômes du vin, je vous propose aujourd’hui de comprendre son origine, comment il se forme, comment mieux le retrouver et l’interpréter.

Pour cela ?

Je vous ai compilé ces 2 ressources :

✒️ Consultez l’infographie jointe
🎬 Consultez la leçon vidéo ici : https://youtu.be/MtFTP05gZBk

Bonnes dégustations !

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