Comment déguster à l’Aveugle : la Formation ?

 

Un grand MERCI pour vos retours sur la Masterclass « Déguster à l’Aveugle, le cas des Vins rouges ».

? Vous avez beaucoup apprécié cette thématique, car l’avantage est qu’elle permet finalement de voir (ou de revoir) tout ce qui impacte le style du vin.

C’est donc une manière de synthétiser toutes vos connaissances !

Si vous n’aviez pas pu la réserver au moment de sa sortie, sachez que je vous propose à présent cette Masterclass à disposition sur le site du COAM.

Donc, si vous ne l’avez pas suivie …
Rendez-vous sur le site du COAM, rubrique réservez un cours / cours à distance /Déguster à l’Aveugle !
? https://www.lecoam.eu/produit/deguster-a-laveugle-le-cas-des-vins-rouges/

✔️ Intitulé de la Formation : Déguster à l’Aveugle, le cas des vins rouges
✔️ Contenu de la Formation : Formation théorique sur le thème du mois (vidéos) et ses ressources externes (vidéos), les dégustations commentées des 6 vins sélectionnés, le livre de cours à télécharger et imprimer (60 pages pdf), les corrigés des dégustation (format Masterclass et WSET), le coffret de 6 vinottes et son livret pédagogique (fiches de dégustation, essentiel du cours)

FORMATION 100% A DISTANCE? / LIVRAISON DANS LE MONDE ENTIER?

A bientôt, ?

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📊 Voici 2 infographies un peu techniques (best of)
 

J’espère que vous passez un bel été. ☀️
Cette période sera sans doute l’occasion pour vous de déguster de jolies bouteilles. 🍷
(En tout cas, il y a de grandes chances pour que cela fasse partie de vos projets, si vous me suivez sur cette newsletter !).

Pendant ce mois d’août, je compte vous proposer une série de courtes leçons vidéos🎬, pour revoir un peu les GRANDES BASES …

(suite…)

🍷 Comment se FORMER au vin cet été ? ☀️
 

Souhaitez-vous profiter des vacances pour progresser dans le vin ?

 

En effet : c’est souvent le moment de partager quelques bonnes quilles🍷, en famille ou entre amis… et éventuellement d’apprendre à bien les déguster ! 😊

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Comment RECONNAÎTRE les 2 grands CÉPAGES rouges de Sicile ? (Leçon n°163)🍇
 

La Sicile ?
C’est la plus grande île de la Méditerranée, et la plus grande région viticole d’Italie (en termes de surface de vigne).🍇

On y trouve aussi de très jolies quilles 🍷 : J’y ai d’ailleurs consacré une Masterclass complète !

Aujourd’hui, je vais vous donner des clés pour reconnaître les 2 grands cépages rouges de la Sicile :
✔️le Néro d’Avola
✔️le Nerello Mascalese

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