6 questions pour tout savoir sur la Rioja

 

rioja degustationAvez-vous suivi la Masterclass sur la Rioja ?

– Si oui, voilà de quoi réviser ce que vous avez appris… L’épisode du jour sera donc une piqûre de rappel pour vous !

– et si vous n’avez pas encore suivi la Masterclass (ou que vous n’en faîtes pas partie), écoutez néanmoins ce podcast pour mieux connaître le vignoble de la Rioja.

 

J’ai choisi 6 questions ouvertes, auxquelles on va répondre ensemble tout de suite.

 

Tout est là : 

(Pour info, vous pouvez aussi télécharger ce podcast en cliquant sur le lien « download », ou recevoir tous mes podcasts sur votre smartphone via une appli comme « podcast Addict »).

 

Voici les questions auxquelles je réponds :

  1. La filière viticole en Espagne. Expliquer le concept de Bodega et de coopérative
  2. Quels sont les 2 niveaux d’appellations dans les vins espagnols ?
  3. Citez les catégories d’élevage dans les vins espagnols ?
  4. Quel est le climat de la Rioja et quels sont les facteurs environnementaux qui jouent sur ce climat ?
  5. Quels sont les 3 zones au sein de la Rioja ? Lesquelles sont réputées meilleures (en terme de vin produit) ?
  6. Citez les cépages de la Rioja


PS : Envie d’obtenir un diplôme reconnu dans le vin ?