6 ateliers pour progresser dans le vin (leçon n°97)

? Téléchargez la fiche récapitulative de l’atelier 1/6 : https://yann-rousselin.com/atelier-1/

Si vous souhaitez organiser des dégustations simples, seul ou entre amis, pour progresser pas à pas dans le vin, alors ce qui suit est pour vous !

J’ai en effet reçu plusieurs fois la demande suivante : « Quels thèmes de dégustations peux-tu proposer, de manière à s’initier au vin et à exercer son palais ? »

Alors voilà : Dans les 6 prochaines vidéos, je vais vous proposer un petit programme pour vous entrainer, et progresser dans la dégustation du vin.

Ce sont donc 6 ateliers simples, à réaliser dans votre club d’oeno ou à la maison.

Plus que des connaissances théoriques, il s’agit ici de vous donner des automatismes pratiques pour mieux déguster.

Chaque atelier a un objectif précis. Vous aurez à chaque fois quelques vins à déguster, ou en tout cas quelques dégustations pratiques à réaliser.

Le 1er atelier ?

Il s’intitule : « Comprendre les mécanismes du goût pour développer son palais (et son nez !). »(Pour le suivant, je vais faire en sorte de faire une vidéo plus courte !)

N’hésitez pas à me donner votre retour dans les commentaires ?

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