Podcast : 5 défauts qui vous empêchent de prendre du PLAISIR à déguster votre verre de vin

defaut vinReconnaissons-le : Ce n’est pas facile d’apprécier le vin si on ne le connait pas. 

(D’ailleurs, vous pouvez remplacer « le vin » par ce que vous voulez. En général, ça marche aussi !). 

Voilà pourquoi se FORMER au vin, connaître les secrets de sa dégustation, les mystères du terroir, … est si important. 

L’effort que vous entreprenez pour développer vos connaissances, amplifie le PLAISIR de la dégustation. 

Car finalement, c’est cela, le but. 

Y prendre du plaisir. 

Et pour cela, il y a quelques règles à connaître. 

Voilà ce dont je vous parle dans ce podcast. 

Ecoutez/ Téléchargez le podcast ici :

[display_podcast]

 Dans cet épisode : 

  • les 3 facteurs qui contribuent au plaisir du vin
  • les 5 défauts liés à l’air, et comment les repérer facilement dans votre verre (car l’absence de défaut est une condition sine qua none au plaisir de la dégustation !)

Le même en vidéo : 

Je vous retrouve sur les cours d’oenologie à Paris, à réserver en cliquant ici. 

Vous souhaitez offrir  un cours ou une formation au vin ? C’est ici ! 

La transcription écrite du podcast : 

(Attention, c’est la transcription littérale de l’audio, ce n’est donc pas de la grande littérature!)

C’est en cours !

Ces articles pourraient vous intéresser :

Le Vin Pas a Pas