2 termes pour PARLER simplement du vin (Leçon n°167)

Pour parler du vin et le décrire ?
👉 Vous pouvez remplir une fiche de dégustation complète📝.

Ainsi, vous allez passer en revue CHAQUE ÉTAPE de la dégustation, et vous obliger à évaluer CHAQUE SOUS-ÉTAPE (comme l’intensité colorante, le niveau d’acidité, de tanins, etc …).

Mais aujourd’hui, je vous propose de parler du vin de manière beaucoup moins exhaustive.

Le principe ?

Nous allons décrire le vin au travers de 2 notions :
✔️ la puissance (que l’on va assimiler au corps), et
✔️ le style dominant (que l’on va définir au travers de seulement 2 mots).

Voilà l’exercice que je vous propose aujourd’hui pour « la rentrée du dégustateur », cette courte série de vidéos🎬 pour bien revoir les bases.

Dans cette nouvelle vidéo, vous allez voir comment décrire le vin « en 2 mots », tout en donnant « assez simplement » votre ressenti.

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