13 ans déjà… (mes voeux pour vous)

 

Juste un petit mail pour vous souhaiter le meilleur pour 2019 : Je souhaite que ce millésime vous apporte santé, bonheur, et beaucoup de succès dans tous vos projets.

Pour ma part :  Je vous remercie infiniment de me lire.
Et de m’écouter aussi, via les podcasts ou les formations.

Aujourd’hui, vous êtes près de 40.000 passionnés à me suivre.

Et pour moi, c’est un plaisir immense de contribuer à votre apprentissage du vin. 

Vous savez, j’échange régulièrement avec vous, que ce soit au cours des formations, ou lors de soirées dégustations,  ou simplement par email.

Et à chaque fois, ces échanges avec vous sont pour moi une source d’inspiration.

En effet : c’est par vos questions, par vos suggestions, … que je fais évoluer le Coam et les Masterclass.

C’est aussi grâce à vous que je trouve des idées nouvelles de podcasts, de formations, de projets.
Alors MERCI pour votre fidélité.

 

Cela fait maintenant 13 ans que j’ai créé le Coam.

Au début, en toute honnêteté, voilà à quoi ça ressemblait :

  1. Je prenais une grande valise.
  2. Dans cette grande valise, j’y mettais des verres de dégustation, mes bouteilles de vins, mes livrets de cours, et le matériel de service …
  3. … et ainsi équipé, j’allais de club œnologique en club œnologique pour animer des cours.

 

Je passais des heures à préparer des livrets de cours clairs et ludiques, à modifier mes fiches de dégustation pour les rendre plus pédagogiques, à arpenter les cavistes et les domaines pour choisir mes vins …
A cette époque, j’étais plus souvent sur la route qu’une rock star en tournée !

 

Puis, il y a eu des centaines de projets. ..

Parmi ces projets, certains ont marché, d’autres ont complètement « foiré ».
(Finalement, c’est presqu’un laboratoire de tests, le COAM 🙂

J’ai mis en place des vidéos de dégustation, des voyages œnologiques, des podcasts, des formations innovantes sur des formats inédits, des ateliers pédagogiques à plusieurs centaines de personnes…
Et cette dynamique, c’est aussi grâce à vous qu’elle existe.

Aujourd’hui, le COAM est leader sur la formation à distance, et est considéré comme une référence dans la pédagogie du vin.

Aujourd’hui, le COAM, c’est toute une équipe qui travaille sur l’organisation et l’animation de vos formations et événements autour du vin.

 

Et finalement, vous savez quoi ?
La mission du Coam n’a pas changé.
J’ai toujours le même fil conducteur.
Vous le connaissez sans doute. Il tient en quelques mots : « Au-delà de vous former au vin, vous transmettre une passion. »

 

Car c’est aussi de cette manière qu’on inspire, voire qu’on crée des vocations.
En tout cas, en ce qui me concerne, je ne conçois pas l’enseignement du vin autrement.

Nous voilà en 2019… qui s’annonce une année chargée !

Je prépare plusieurs nouveautés, pour mieux vous aider dans l’apprentissage du vin.

Je prévois aussi un gros boulot sur les Masterclass de la dégustation, notamment pour créer de nouveaux programmes de cours.

L’objectif des Masterclass, ce concept novateur de « box » de formation à distance, est toujours le même : Vous proposer ce qui se fait de MIEUX dans la formation à distance … avec cette promesse : « Devenez un expert en vin, sans bouger de chez vous ».

 

Ces projets m’enthousiasment, et je suis ravi de démarrer cette nouvelle année avec vous !
Encore une fois, qu’elle vous apporte le meilleur, et de belles découvertes œnologiques.
Encore une fois, MERCI pour votre fidélité.

Et à bientôt, sur un prochain podcast, une prochaine formation, ou autour d’un bon verre de vin.

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FAQ : Je réponds à vos questions (Leçon n°182)
 

Vous m’aviez envoyé vos questions autour du vin, pour la préparation d’une « vidéo FAQ ».

C’est maintenant chose faite !

👉 Je vous ai sélectionné quelques questions (parmi les thèmes les plus récurrents), on va donc aborder de nombreux thèmes dans cette vidéo :
✔️ Comment mieux reconnaître les arômes du vin
✔️ Comment fonctionne les Crus en Bourgogne, et à Bordeaux
✔️ Comment servir un vieux vin
✔️ Comment le terroir peut influencer le goût du vin
Etc …

(suite…)

8 minutes pour comprendre les VINS d’Israël (Leçon n°181)
 

 

Le Moyen-Orient ?
C’est le berceau de la viticulture !

Israël dispose d’ailleurs de quelques vignobles prestigieux … qui restent peu connus de l’amateur.

Aussi, dans la leçon du jour, je vous donne en 8 minutes quelques clés pour mieux connaître et comprendre les vins d’Israël.

(suite…)

Mes vœux pour vous
 

Juste un petit message pour vous souhaiter une excellente année 2022.

Peut-être que l’année qui vient de s’écouler, avait pour vous un petit air de déjà vu avec la précédente…

Si c’est le cas, alors je souhaite que cette année soit l’année du changement.

Qu’elle nous porte vers plus de sérénité, plus de liberté.

Je souhaite que ce nouveau millésime vous voit en pleine forme, vous et vos proches …

Parce que la santé est ce qui importe le plus, et ce sur quoi notre pouvoir est assez limité.

Pour le reste ?

Finalement, vous avez la main.

Et cela, je vous souhaite d’en être conscient.

Alors, quelles que soient les conditions socioéconomiques et sanitaires qui nous attendent et qu’on ne maitrise pas, je souhaite que ce nouveau millésime soit aussi celui de la réussite de tous vos projets…

Et peut être même avant cela : Qu’il soit pour vous simplement l’année des projets.

Car ce sont eux qui nous font avancer. Et cela, quel que soit le contexte.

Je souhaite que vous vous donniez l’occasion de partager de bonnes quilles, en bonne compagnie.

Pour ma part, je vais mettre tout en œuvre pour qu’on passe une belle année ensemble.

Mon fil conducteur ?

C’est le même depuis ces 16 dernières années : Au delà de vous former, vous transmettre ma passion du vin.

Merci pour vos messages, merci pour votre fidélité🙏, et excellente année à vous !

A très bientôt.

Yann

📣 Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit