📝Votre schĂ©ma pour RECONNAÎTRE ces 2 cĂ©pages rouges🍇

Vous vous souvenez ?
Le 20 juillet, je vous avais proposĂ© une leçon vidĂ©o (🎬 https://youtu.be/7H4piAkPgiU) pour comprendre les DIFFÉRENCES entre ces 2 grands cĂ©pages rouges 🍇de Sicile :

✔ le Nero d’Avola
✔ le Nerello Mascalese

Le principe ?
Nous avions comparĂ© 2 verres, Ă  chaque Ă©tape de la dĂ©gustation, afin de voir ce qui change au niveau de l’oeilđŸ‘ïž, du nez👃, et de la bouche👅. … et donc vous donner des clĂ©s pour les diffĂ©rencier, Ă  l’aveugle.

Aujourd’hui, pour ne rien oublier, je vous propose cette infographie. 📝

Bonnes dĂ©gustations ! đŸ·

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