📝Votre schĂ©ma : L’art de dĂ©guster dans des verres noirs

 

Procurez-vous des verres noirs, et 
 Testez-vous sur la dégustation !

Vous allez constater que lorsque l’on ne voit ni la COULEUR , ni l’intensitĂ© colorante, il est plus difficile de retrouver les arĂŽmes.
Le nez semble 
 moins sûr.

Vous vous souvenez ?
👉 Je vous en avais parlĂ© dans la leçon N°164 « Comment progresser en dĂ©gustant dans des VERRES NOIRS ? 3 Exercices pratiques », que vous pouvez retrouver sur la chaĂźne Youtube.🎬 https://youtu.be/pqTVwcB4mUY

Aujourd’hui, je vous partage cette infographie, pour revoir en particulier quelques suggestions d’exercices, à faire avec des verres noirs.

Bonnes dĂ©gustations !đŸ·
Et bonne semaine,
Yann

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Or, il y a quelques temps, je vous avais prĂ©sentĂ© quelques principes ESSENTIELS pour bien marier vos fromages🧀 et vos vins.đŸ·

👉 Aussi, pour vous (re)donner les clĂ©s Ă  connaĂźtre, et bien accorder vos fromages et vos vins, je vous partage ici la leçon vidĂ©o 🎬complĂšte, et son infographie. 📝

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