✒️Votre schéma : Les clés sur la conduite de la VIGNE

Savez-vous pourquoi le vigneron TAILLE sa vigne ?

👉 La réponse est simple : La vigne est une liane rebelle.

Alors, livrée à elle-même, elle s’accroche à tout ce qu’elle rencontre, par ses vrilles.

Et puis, détail important : Elle va produire du bois avant de produire du fruit.

C’est pourquoi l’homme va la conduire pour « l’apprivoiser », et l’organiser.

Si vous vous promenez dans une parcelle de vigne, vous pouvez savoir quel est le type de taille.

Simplement, en observant cette parcelle.

Pour cela ?

👉 Consultez cette leçon🎬 les clés sur la conduite de la vigne ! 👇
https://youtu.be/NKRnH1X809k

Certes, on sort du sujet de la « dégustation pure ».

Mais si vous me connaissez, vous savez que j’aime particulièrement vous parler de la TECHNIQUE, au sens large du terme : ce qui touche à la viticulture, à l’élaboration du vin, …

En effet : Il faut être curieux de cela, pour mieux COMPRENDRE le vin.🍷

Et donc prendre encore plus de plaisir à le déguster.😋

Merci pour votre fidélité.
Yann

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