⏱️ Dernier jour : Devenez incollable sur les VINS de Saint-Julien !😋

 

Château Talbot (4ème Cru Classé), Château Lagrange (3ème Cru Classé), Léoville-Barton (2nd Cru Classé), Sarget (le 2nd vin de l’excellent Château Gruaud Larose), Château du Glana, Lalande…

👉 Voilà la petite SÉLECTION que je vous réserve, pour la prochaine Masterclass.

Le thème de cette Masterclass ?
Saint-Julien, ou l’art de combiner la puissance et le raffinement à Bordeaux.

⏱️ Aujourd’hui, c’est le DERNIER JOUR pour rejoindre les Masterclass, et bénéficier de cette formation et de cette sélection. (En effet : A partir de samedi, on change de thématique).

👉Alors, si vous n’en faites pas encore partie … Cliquez sur ce lien et rejoignez les Masterclass avant ce soir : https://www.masterclass-degustation.com/choix-formule 🍷

🔵 Voilà comment je vous décrivais cette Masterclass dans un mail récent :

Ce que j’aime dans les vins de Saint-Julien, c’est leur ÉQUILIBRE.

Ou, plus encore que l’équilibre, cette manière de combiner la structure et l’élégance (ou encore : la puissance et le raffinement, la force et la finesse).

Vous voyez : c’est un peu l’accord parfait entre la structure du cabernet-sauvignon, et la rondeur du merlot.

C’est donc cette appellation de SAINT-JULIEN que je vais vous faire découvrir dans la prochaine Masterclass de la Dégustation !
Comme toujours, le principe est le suivant :
✔️Vous allez suivre la Masterclass entièrement à distance, de chez vous en toute flexibilité.
✔️Je vous envoie à votre domicile (Envoi dans le monde entier) une sélection de 6 vinottes de Saint-Julien. (vous allez voir : on va se faire plaisir )
✔️Vous dégustez de chez vous, et je vous commente chaque vin.

Le but ?
Acquérir un bon niveau de connaissances sur ces vins, progresser dans la dégustation, et comprendre comment le climat, terroir, vinof, … jouent sur le style des vins.

masterclass-degustation.com/choix-formule

A bientôt !

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FAQ : Je réponds à vos questions (Leçon n°182)
 

Vous m’aviez envoyé vos questions autour du vin, pour la préparation d’une « vidéo FAQ ».

C’est maintenant chose faite !

👉 Je vous ai sélectionné quelques questions (parmi les thèmes les plus récurrents), on va donc aborder de nombreux thèmes dans cette vidéo :
✔️ Comment mieux reconnaître les arômes du vin
✔️ Comment fonctionne les Crus en Bourgogne, et à Bordeaux
✔️ Comment servir un vieux vin
✔️ Comment le terroir peut influencer le goût du vin
Etc …

(suite…)

8 minutes pour comprendre les VINS d’Israël (Leçon n°181)
 

 

Le Moyen-Orient ?
C’est le berceau de la viticulture !

Israël dispose d’ailleurs de quelques vignobles prestigieux … qui restent peu connus de l’amateur.

Aussi, dans la leçon du jour, je vous donne en 8 minutes quelques clés pour mieux connaître et comprendre les vins d’Israël.

(suite…)

Mes vœux pour vous
 

Juste un petit message pour vous souhaiter une excellente année 2022.

Peut-être que l’année qui vient de s’écouler, avait pour vous un petit air de déjà vu avec la précédente…

Si c’est le cas, alors je souhaite que cette année soit l’année du changement.

Qu’elle nous porte vers plus de sérénité, plus de liberté.

Je souhaite que ce nouveau millésime vous voit en pleine forme, vous et vos proches …

Parce que la santé est ce qui importe le plus, et ce sur quoi notre pouvoir est assez limité.

Pour le reste ?

Finalement, vous avez la main.

Et cela, je vous souhaite d’en être conscient.

Alors, quelles que soient les conditions socioéconomiques et sanitaires qui nous attendent et qu’on ne maitrise pas, je souhaite que ce nouveau millésime soit aussi celui de la réussite de tous vos projets…

Et peut être même avant cela : Qu’il soit pour vous simplement l’année des projets.

Car ce sont eux qui nous font avancer. Et cela, quel que soit le contexte.

Je souhaite que vous vous donniez l’occasion de partager de bonnes quilles, en bonne compagnie.

Pour ma part, je vais mettre tout en œuvre pour qu’on passe une belle année ensemble.

Mon fil conducteur ?

C’est le même depuis ces 16 dernières années : Au delà de vous former, vous transmettre ma passion du vin.

Merci pour vos messages, merci pour votre fidélité🙏, et excellente année à vous !

A très bientôt.

Yann

📣 Recevez votre kit du dégustateur : https://www.lecoam.eu/kit