Formez-vous pas à pas au vin avec Yann Rousselin, au travers des articles pédagogiques. + de 200 épisodes
Devenez un dégustateur averti grâce au podcast Le Vin Pas à Pas. + de 200 épisodes
+ de 300 vidéos pour vous transmettre la passion du vin. Laissez-vous guider par Yann Rousselin
Le Coam, spécialiste dans la formation à l’oenologie et la dégustation de vins (à distance et en présentiel), vous accompagne dans votre apprentissage
Avec Yann Rousselin, Devenez un expert en vin… sans bouger de chez vous !
Rejoignez dès maintenant les Masterclass pour ne pas rater la dernière thématique
Je vous pose la question suivante : Quand vous servez un poisson🐟, quel type de vin allez-vous spontanément servir ? Le plus probable est que
Si vous faites vieillir vos bouteilles, alors vous le savez sans doute : Au cours du temps, le vin « s’assagit ».🍷 👉En d’autres termes : un
J’ai reçu plusieurs questions sur les ACCORDS vins et FROMAGES, suite à une des leçons vidéos de la « rentrée du dégustateur » (celle qui était consacrée
Vous l’avez sans doute déjà observé : A proximité certains cours d’eau, on observe un relief de « pentes étagées », un peu comme les marches d’un
Simplifions les « techniques » pour bien marier les mets et les vins🍷 … en ne considérant QUE 2 types d’accords ! 👉 Voilà ce que je
Si vous suivez mes podcasts AUDIOS🎧, alors ce mail est pour vous ! 👉Je vous envoie ici un fichier mp3, pour réécouter en toute flexibilité
« Mon but est de vulgariser des concepts complexes pour les rendre accessibles. Au-delà de cette démarche pédagogique, j’attache beaucoup d’importance à l’envie de transmettre. Car la passion, ça se sent. Et quand ça se sent, ça se transmet. Et quand ça se transmet, on fait beaucoup plus que juste former. On inspire. »
Fondateur de l’école de dégustation Le COAM (Cours d’Oenologie And More), auteur du blog Le Vin Pas à Pas et du podcast du même nom (podcast n°1 en France sur la pédagogie du vin), créateur des Masterclass de la Dégustation (la 1ère Box pour se former au vin), initiateur des programmes de formations francophones à distance du prestigieux WSET (Wine and Spirit Education Trust), Yann Rousselin a constitué en près de 15 ans, un arsenal innovant pour transmettre son métier et sa passion du vin.
Ingénieur MBA de formation, la dégustation a d’abord été une expérience pleine de découverte pour Yann, qui s’est vite transformée en passion. De formation scientifique, Yann Rousselin intègre alors un cursus de biochimie œnologique à l’Ecole d’Ingénierie Agricole de Valladolid (Espagne). Il réussit également en France le diplôme de Technicien Supérieur en Viticulture et Oenologie.
Dès lors, Yann n’a de cesse de faire partager sa passion de l’oenologie et du vin, prenant tous les risques, aujourd’hui récompensés par la bonne santé de ses activités.
Profitez de l’expertise de Yann Rousselin et de son équipe pour devenir un meilleur dégustateur de vin, obtenir un diplôme dans ce domaine et … Vivez votre passion pour le vin !
Rejoignez la newsletter quotidienne (ou presque !) de Yann Rousselin pour vous aider à devenir un dégustateur averti. Yann vous y explique toutes les subtilités de la dégustation du vin, et comment mieux le décrypter et le mémoriser. En bonus, vous recevrez le guide « comment déguster le vin, la méthode simple » + la formation audio « 3 étapes pour bien déguster le vin » + ma roue des arômes du vin.
Yann Rousselin vous a concocté un petit programme de formation gratuit, pour progresser dans votre apprentissage du vin. Il est construit autour de 6 articles clés, essentiels pour débuter. Ils constituent le kit de l’amateur de vin. Vous allez recevoir chaque matin quelques explications et un article à lire. 15 minutes sont suffisantes pour lire le contenu et s’en imprégner.
Ecole de formation Le Coam
Tél : 01.43.87.05.93
contact@lecoam.eu
© 2020 Le Coam. Tous droits réservés
Mentions Légales
En soumettant ce formulaire, vous acceptez d’être ajouté à la liste
